in der Lebensmittelindustrie
Für zufriedene Kunden sorgen durch Sicherung der Produktqualität
Die Verbraucher in der Lebensmittelindustrie wollen Einheitlichkeit und Vorhersehbarkeit. Sie wollen den gleichen Snack in der gleichen Farbe, immer und immer wieder. Wenn die Produktionsprozesse einfach angepasst werden können, wird dieses Bedürfnis erfüllt und die gleiche Farbe des Snacks von einer Charge zur nächsten sichergestellt. Zufriedene Kunden, niedrige Reklamationsquoten.
Um eine gleichbleibend hohe Qualität des Endprodukts zu gewährleisten, unterstützt ein automatisiertes Digitalmikroskop den Bediener bei der Suche. Durch den Einsatz der fokussierten Software-App als Proof-of-Concept-Tool wird die Herstellung einheitlicher Snacks wie gerösteter Erdnüsse standardisiert.
Die spezielle Software Farbanalysator-App ist ideal für die Messung von Farbwerten in einer Probe. Durch die Berechnung des durchschnittlichen Farbwerts einer Probe kann der Bediener alle identifizierten Farbwerte in der Probe in einem farbanzeigenden Graph anzeigen lassen. Wenn darüber hinaus frühere Analyseergebnisse angezeigt werden, wird der Vergleich von Proben einfach.
Es bestand ein Bedarf an einer einheitlichen und zukunftssicheren Lösung mit der Möglichkeit für Bediener, Ergebnistrends zu verfolgen.
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